الغذاء و الرجيم

كل ما يخص التغذية الصحية والأنظمة الغذائية والصحية

شرب القهوة بكثرة يسبب السمنة ويزيد من خطر السكري

شرب القهوة بكثرة يسبب السمنة ويزيد من خطر السكري

كشفت دراسة حديثة في جامعة "ويسترن استراليا" أن 5 أكواب من القهوة في اليوم قد تسبب السمنة وأيضا خطر الإصابة بالنوع من السكري، على الرغم من أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يؤدي إلى إنقاص الوزن ويخفض خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري.

أكمل القراءة

نصائح للحفاظ على لياقتك في العطلة

نصائح للحفاظ على لياقتك في العطلة

لقد اقترب موسم الإجازة ومع قدومه تأتي معه الولائم، مما يجعل الالتزام بنظام غذائي صحي مهمة شاقة. خبيرة اللياقة "د/ شيرليآرتشر" أوضحت أنه يمكننا الحفاظ على الوزن وشكل الجسم المطلوب بطرق قليلة من بينها المحافظة على روتين رياضي يوميا لمدة 15 دقيقة. وكذلك أوضح مدربوا لياقة آخرون

أكمل القراءة

الليمون مفيد لأغراض الحمية الغذائية

الليمون مفيد لأغراض الحمية الغذائية

يعتبر العصير من العناصر المفيدة جداً في الحميات الغذائية وعالم "الدايت" إذ أن تناول العصير يسهم في حرق الدهون وخفض الوزن، كما وأن حمية العصير تفيد أيضاً العينين وتحسّن البصر، وتقوي الأظافر، وتقلل من رائحة الجسم، وتساعد في الحصول على بشرة خالية من العيوب.

أكمل القراءة

حيل بسيطة للتخلّص من الوزن الزائد في وقت قصير؟!

حيل بسيطة للتخلّص من الوزن الزائد في وقت قصير؟!

يميل الكثير من الناس إلى عادة تفويت وجبة الإفطار ظناً منهم أن ذلك يساعدهم في التخلص من الوزن الزائد، ولكن الأبحاث أثبتت أن ذلك يؤدي إلى إستهلاكهم لقدر أكبر من السعرات الحرارية في الوجبات التالية أو عن طريق الوجبات الخفيفة، لذلك فهي تعتبر الوجبة الأهم على الإطلاق، ومن النصائح والإرشادات التي نقدمها لكم للتخلص من الوزن الزائد:

أكمل القراءة

تغيير العادات الغذائية يساعد في تخفيف الوزن

تغيير العادات الغذائية يساعد في تخفيف الوزن

نصحت خبيرة التغذية الألمانية ألكسندرا بيكر الأشخاص الراغبين في إنقاص أوزانهم بشكل مستمر بتغيير عاداتهم الغذائية وأساليب الطهي التي يستخدمونها، إذ يعد اختيار مكونات الطعام وكميته وطريقة تحضيره من العناصر المهمة في إنقاص الوزن. وأوضحت الخبيرة الألمانية أن الدهون والسكر

أكمل القراءة

طرق دمج الأطعمة معا لخسارة الوزن الزائد

طرق دمج الأطعمة معا لخسارة الوزن الزائد

على الرغم من أن اتباع حمية غذائية وممارسة التمارين الرياضية من الطرق الفعالة في خسارة الوزن الزائد، فإن معرفة أي الأطعمة يمكنك أن تتناوليها مع نظائرها من الطرق الفعالة حقا لإنقاص الوزن سريعا!

أكمل القراءة

أبرز الأطعمة للحد من أعراض الشيخوخة

أبرز الأطعمة للحد من أعراض الشيخوخة

نقدم لكم أبرز النصائح والوسائل الذهبية للحد من أعراض الشيخوخة وللتمتع بالشباب أطول فترة ممكنة، وذلك حسبما أشار الدكتور أوز، الجراح والطبيب العالمى الشهير، مؤخرا ً على موقعه الإلكترونى، وإليكم أبرز هذه الأطعمة:

أكمل القراءة

لرشاقتك اختار الوقت المناسب للطعام!

لرشاقتك اختار الوقت المناسب للطعام!

يقول باحثون إن الجسم يميل لتحويل الطعام إلى الدهون في الليل، بينما يستعملها كمصدر للطاقة في النهار. وجدت دراسة نشرت في مجلة "كارينت بيولوجي" أن اضطراب نظام النوم الطبيعي أو ما يسمى بالساعة البيولوجية، يؤدي إلى اضطراب الاستقلاب، حيث يميل الجسم إلى تشكيل واختزان الدهون حتى عند تناول نفس كمية السعرات الحرارية، أو نفس النظام غذائي.

أكمل القراءة

أربع حقائق مهمة حول تناول “الشيبسى”

أربع حقائق مهمة حول تناول “الشيبسى”

كشف الباحث فى علم الأطعمة مايكل موس عبر صحيفة "الديلى ميل" البريطانية، أن مخاطر تناول رقائق البطاطس (الشيبسى) لا تقتصر على تسببها فى البدانة فقط، بل أن هناك أربع حقائق مهمة حول تناول الشيبسى:

أكمل القراءة

الإفراط في تناول الطعام في الصغر يزيد احتمالات الرشاقة عند الكبر

الإفراط في تناول الطعام في الصغر يزيد احتمالات الرشاقة عند الكبر

أظهرت دراسة علمية أجريت مؤخراً أن حرمان الآباء لأنواع من الطعام عن أطفالهم، مثل السكاكر والحلويات وبعض أنواع الأغذية غير الصحية الأخرى قد يسبب السمنة لهم في مراحل لاحقة من حياتهم. وأضافت أن الإفراط في الأكل عند الصغر يزيد من احتمالات الرشاقة عند الكبر.

أكمل القراءة